24.12.2015

Joulukalenteri luukku 24: Hyvää joulua kaikille! ♥

Tänään on jouluaatto! Tämän päivän luukussa näytän teille, miten teen joulutorttuja. Moni kyllä varmasti tietää miten ne tehdään, mutta ajattelin kuitenkin näyttää, koska tein taikinan itse. Blogissani ei ole koskaan ollut mitään leivontajuttua, joten toivottavasti tykkäätte!


Tarvitset: 
125g voita tai margariinia
2dl vehnäjauhoja
1tl leivinjauhetta
125g maitorahkaa

1. Sekoita pehmeä rasva, jauhot ja leivinjauhe kulhossa, puuharukalla tai käsillä.


1. Jauhot kulhossa. 2. Jauhojen sekaan leivinjauhe. 3. Pehmeä rasva jauhojen ja leivinjauheen sekaan. 4. Sekoitettu.

2. Lisää maitorahka ja sekoita taikina tasaiseksi.


1. Maitorahka lisätty. 2. Maitorahka sekoitettu.

3. Anna taikinan kovettua kylmässä vähintään 30 minuuttia. Itse olen tehnyt yleensä taikinan edellisenä päivänä valmiiksi ja seuraavana päivänä tehnyt loppuun.

4. Kauli valmis taikina jauhotetulla alustalla.

5. Tee taikinasta torttuja. Itse käytän muottia, minkä avulla niitä teen.


6. Täytät tortut luumusoseella ja paista 225 asteessa uunin keskitasossa 10-12 minuuttia.


Toivottavasti saitte näistä ohjeista selvää ja tehkäähän näitä muilla ohjeilla tai vaikka tällä ohjeella!


Haluan toivottaa vielä kaikille oikein ihanaa joulua! ♥








2 kommenttia:

  1. Ihana banneri ja hyviä kuvia + hieno ulkoasu sulla :)
    http://teams-ape.blogspot.fi/

    VastaaPoista